מרק גבינת בירה הוא המזון המושלם לנוחות במזג אוויר קר

קערת מרק גבינת בירה היא הבחירה שלנו למסיבות חג וארוחות ערב ביום המשחק. זֶהמתכון למרק שמנתעמוס נקניקיות, תפוחי אדמה ומרק גבינה עשיר. מעט בצל ירוק וחרדל מאיר כל קערה. הנה איך להכין את המתכון הקלאסי של מרק גבינת בירה שלנו, כולל טיפים לבחירת הבישול הנכון.

באיזה סוג בירה כדאי לי להשתמש?

המפתח לבירה נהדרתמתכון למרק גבינההוא בוחר בירה שאתה אוהב לשתות. בישול עם בירה מרכז את טעמיה, ומגביר את כל התווים המרים. כדי להימנע מטעמים חזקים ומופרכים במרק שלך, השתמש בבירה עדינה בצבע בהיר, כגון לאגר או פילזנר. הימנע מבירות ענבר או כהות, או מבשלות הופי, כגון IPA.

איך מגישים מרק גבינת בירה

אנחנו אוהבים להגיש את המתכון הזה למרק גבינת בירה עםבייגלה רכיםלטבילה. ניסינו את זה גם עם כיכר לחם פריך, וזה טעים. הפוך את זה לארוחה עם טריסָלַט יָרוֹק. אחד הדברים הטובים ביותר בהכנת מרק גבינת בירה לקהל הוא כמה קל לאורחים להתאים אישית את הקערה שלהם. הגדר מגוון של טופים כמו גבינה מגוררת, בצל ירוק פרוס, רוטב חריף ועוד. לאחר מכן תנו לכל אחד לעלות על הקערה שלו.