קליפת יוגורט בננה מפוצלת היא הפינוק הצבעוני והמגניב לצרכי הקיץ שלך

אם אתה חושב שנביה היא אך ורק פינוק לחג, תחשוב שוב. אנחנו מדברים על קליפה אכילה - תחשבוקליפת מנטה, קליפת שוקולד וגרסאות אחרות של הפינוק הפריך והצונן הזה שמופיע לעתים קרובות כל כך בהחלפת עוגיות לחג ובקופסאות מתנה. רבים מאיתנו עשויים לשייך את הקליפה (בעיקר את קליפת המנטה) לזכרונות חג נעימים, אבל הקליפה היא למעשה גם הפינוק המושלם במזג אוויר חם: ככל שהטמפרטורות מטפסות,פינוק מגניבזה לפעמים בדיוק מה שאתה משתוקק אליו.

בעוד שקליפות רבות עשויות על בסיס שוקולד או ממתקים, לקליפת היוגורט יש רגע כאשר אנשים מחפשים לשלב את היתרונות של יוגורט (יוגורט יווני עשיר בחלבונים, במיוחד) עם הניידות והנשנוש של קליפה טובה. חדשני לנבוח באינטרנט הוסיפו לקליפות על בסיס יוגורט פירות טריים, גרנולה, חמאת בוטנים ועוד לפינוקים קלים בדרכים הניתנים גם להתאמה אישית לחלוטין.

אם אתם מחפשים דרך חדשה לנסות קליפת יוגורט קפואה, אל תחפשו רחוק יותר: קליפת הבננה מפוצלת יוגורט שלנו היא שילוב טעים של יוגורט יווני וניל, שוקולד חצי מתוק עשיר, תותים, אננס, בננות, בוטנים ופיזורי קשת בענן, לקירוב הטעים ביותר של קלאסיקהספליט בננה, רק בצורה ידידותית לחטיפים. זה נראה צבעוני ותוסס וטעמו מדהים, כל זאת תוך שמירה על הקלאסי והדקיק הזהלִנְבּוּחַטוֹפֶס.

זה אולי נראה מורכב, אבל, כמו ברובםמתכוני לנבוח, קליפות יוגורט בננה ספליט שלנו פשוטות להפליא להכנה ודורשות רק קומץ מרכיבים, מה שהופך את המנה הזו למנה המושלמת להביא לברביקיו קיץ, לחגיגת יום הולדת, או סתם לאכול בבית לחטיף קטן וכיפי.

תצטרך שכבה של שוקולד חצי מתוק ושמן קוקוס על תבנית מרופדת בנייר אפייה כבסיס שלך. לאחר מכן, שכבת יוגורט יווני וניל ופודינג מערבבים לאחר שהשוקולד החצי מתוק ושמן הקוקוס מתקררים. הנה החלק המהנה: קוביות ריבת תות הסתחררו לתוך היוגורט, פיסות אננס, פרוסות בננה, שפריץ של בוטנים מלוחים פריכים, כמה דובדבני מרסקינו, וכמובן, טפטוף אחרון של שוקולד מומס.

מקפיאים אותו עד שהוא יציב, ולאחר מכן חותכים חתיכה (או כמה) ותיהנו!

קלסי הנסן. סטייליסטית אוכל: אנני פרובסט. סטייליסטית אביזרים: אדלין אוונס