מטבל תפוחי אדמה טעון
זוהי דרך מצוינת להשתמש בשאריות הפירה מארוחת הערב.
קלסי הנסן
כל הטעמים של תפוח אדמה אפוי טעון בצורת מטבל? כן, בבקשה! השילוב של גבינה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, בייקון ובצל ירוק הופכים את המטבל המושלם למסיבה. כשיש לכם שאריות פירה מחג ההודיה או ארוחת ערב בשבוע, תכננו להשתמש בהם במתכון הטעון הזה של מטבל תפוחי אדמה. תהנו עם קרקרים, צ'יפס טורטיה ו/או קרדיטס.
מצב בישול(לשמור על מסך ערני)
מרכיבים
1 1/2 כוסותשאריותפירה
8 אונקיות גְבִינַת שַׁמֶנֶת, התרכך
2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת או קולבי ג'ק
1 גָבִיעַ שמנת חמוצה
6 פרוסות בייקון, מבושל פריך ומפורר
1/2 גָבִיעַ בצל ירוק, פרוס דק
1 כפית תיבול סטייק
כיוונים
מחממים תנור ל-350ºF. בקערה גדולה מערבבים יחד תפוחי אדמה, גבינת שמנת, 1 כוס מהצ'דר המגורר, ½ כוס מטבל השמנת החמוצה, שלוש מפרוסות הבייקון, ¼ כוס מהבצל הירוק ותיבול הסטייק.
שפכו את התערובת לתוך צלחת פאי בגודל 9 אינץ' או מחבת 8 אינץ' לתנור. מפזרים את יתרת הצ'דר המגוררת והבייקון. אופים, ללא כיסוי, עד שהגבינה נמסה והטבילה מחוממת, 30 דקות. מטבלים מעל את מטבל השמנת החמוצה שנותר ומפזרים את הבצל הירוק שנותר. מגישים עם קרקרים, צ'יפס טורטיה ו/או קרדיטס.
עובדות תזונה(למנה)
239 | קלוריות |
20 גרם | שׁוּמָן |
7 גרם | פחמימות |
9 גרם | חֶלְבּוֹן |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות לכל מתכון 12 | |
קלוריות 238.6 | |
% ערך יומי * | |
שומן מוחלט19.6 גרם | 25% |
שומן רווי10.2 גרם | 51% |
כולסטרול55 מ"ג | 18% |
נַתרָן413.5 מ"ג | 18% |
סך הפחמימות7.5 גרם | 3% |
סיבים תזונתיים0.5 גרם | 2% |
סך הכל סוכרים1.9 גרם | |
חֶלְבּוֹן8.5 גרם | 17% |
ויטמין D0.2 מק"ג | 1% |
ויטמין C3.7 מ"ג | 4% |
סִידָן181.2 מ"ג | 14% |
בַּרזֶל0.3 מ"ג | 1% |
אֶשׁלָגָן191.2 מ"ג | 4% |
חומצות שומן, סך הטרנס0.5 גרם | |
ויטמין D7.3IU | |
אלנין0.3 גרם | |
ארגינין0.3 גרם | |
אֵפֶר1.9 גרם | |
חומצה אספרטית0.8 גרם | |
קָפֵאִין0 מ"ג | |
קרוטן, אלפא0.2 מק"ג | |
כולין, סך הכל20.9 מ"ג | |
נחושת, קו0.1 מ"ג | |
ציסטין0.1 גרם | |
אֵנֶרְגִיָה999.1 קילו-ג'יי | |
פלואוריד, F16.8 מק"ג | |
חומצה פולית, סך הכל13.1 מק"ג | |
חומצה גלוטמית1.7 גרם | |
גליצין0.3 גרם | |
היסטידין0.2 גרם | |
איזולאוצין0.4 גרם | |
לאוצין0.8 גרם | |
ליזין0.6 גרם | |
מתיונין0.2 גרם | |
מגנזיום, Mg16.6 מ"ג | |
מנגן, מנגן0.1 מ"ג | |
ניאצין1 מ"ג | |
זרחן, פ157.6 מ"ג | |
חומצה פנטותנית0.5 מ"ג | |
פנילאלנין0.4 גרם | |
פיטוסטרולים5.1 מ"ג | |
פרולין0.8 גרם | |
רטינול154 מק"ג | |
סלניום, Se10.9 מק"ג | |
סרין0.4 גרם | |
עֲמִילָן0.1 גרם | |
תיאוברומין0 מ"ג | |
ת'רונין0.4 גרם | |
ויטמין E (אלפא-טוקופרול)0.5 מ"ג | |
טריפטופן0.2 גרם | |
טירוזין0.4 גרם | |
ולין0.5 גרם | |
ויטמין A, IU626.3IU | |
ויטמין A, RAE158.6 מק"ג | |
ויטמין B-120.4 מק"ג | |
ויטמין B-60.1 מ"ג | |
ויטמין K (פילוקווינון)11.4 מק"ג | |
מַיִם55.8 גרם | |
אבץ, Zn1.1 מ"ג |
*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.