סלט חזיר הוא הדרך הטעימה ביותר לנצל את שאריות החג שלך

סלט בשר חזיר מיושן הוא מתכון נוסטלגי שמכינים עם בשר חזיר מבושל, ריליש ומאיו. זו דרך מצוינת לייעוד מחדשבשר חזיר צלוישאריות. עבור רבים מאיתנו, זה מעורר זיכרונות ילדות של ארוחות צהריים אחרי חג המולד וחג הפסחא. זה נהדר להגיש עם ירקות, קרקרים, או למרוח על לחם להכנת כריך. זה קל כמו לזרוק מרכיבים במעבד מזון. קבלו את המתכון שלנו לסלט חזיר הטוב ביותר כולל טיפים לאחסון שאריות.

מרכיבי סלט חזיר

הנה מבט מהיר על המרכיבים שתצטרכו להכנת סלט חזיר בסגנון מעדנייה.

• בְּשַׂר חֲזִיר: זהו מתכון נהדר להשתמש בכל שאריות חזיר מפסחא או חג המולד. אתה יכול גם לקנות חזיר קוביות מבושל מראש במעבר בשר וגבינות במעדנייה במכולת. תצטרך 2 1/2 כוסות בסך הכל.
• ירקות: בודקי מתכוני המטבח שלנו אהבו את המרקם והטעם ששילוב של סלרי ובצל ירוק הוסיף. בקורט, אתה יכול להחליף כמות שווה של בצל חתוך דק או שאלוט בצל ירוק.
• מאיו: השתמש במיונז האהוב עליך עבור המתכון הזה. זה מוסיף את מעט הקרמיות המושלם.
• הֲנָאָה: הבודקים שלנו העדיפו פה אחד את הטעם שלהתענגות מתוקהבמתכון הזה של סלט חזיר, אבל אתה יכול להחליף תענוג שמיר אם אתה מעדיף.

איך מכינים סלט חזיר

מעבד מזון עושה עבודה מהירה בהכנת סלט חזיר ביתי. למעשה, כל מה שאתה צריך לעשות כדי לעשות זאתסלט מעדנייהבבית זה לזרוק את החומרים למעבד מזון. מערבבים עד שהוא קצוץ דק וקרמי. אל תערבב יתר על המידה או שזה יכול להפוך לדמוי משחה, לא טוב.

איך לאחסן סלט חזיר

אחסן את כל שאריות הסלט חזיר בכלי אטום במקרר למשך 4-5 ימים.

האם אפשר להקפיא סלט חזיר?

אנחנו לא ממליצים להקפיא סלט חזיר. המרקם יכול להיות גרגירי והטעמים יכולים להשתנות במהלך ההקפאה וההפשרה. עדיף לאכול באותו שבוע שהוא נעשה.

איך להכין סנדוויץ' סלט חזיר

המתכון הזה לסלט חזיר יעשה ארבעהכריכים. מערבבים את סלט החזיר ונותנים לו להתקרר במקרר לפחות 2-4 שעות. לאחר שהצטנן, מורחים את הסלט על הלחם ומעליו תוספות הכריך האהובות עליכם כמו חסה, עגבנייה ובצל. רבים מבוחני המתכונים שלנו אמרו שכריך סלט חזיר מזכיר להם את הילדות.