מבאפלו וטריאקי ועד לגרס ואל, יש מספר מכריע של אפשרויות טעם. מדריך זה מפרק את זה בשבילך.
10 Barrel Brewing Co.
חג ההודיה אינו החגיגיות האמריקאית היחידה שנותנת לנו תירוץ לאכול אוכל טעים. בעוד שסופרבול יום ראשון אינו חג רשמי, אנשים בכל רחבי הארץ חוגגים את משחק הכדורגל עם רחבשולחנות מנות ראשונות, אוכל אצבעות ומשקאות. במקום בו טורקיה ומילוי הם דבר שבשגרה לחג ההודיה, יום ראשון של סופרבול מתהדר בהתפשטות של חטיפים, כמו צ'יפס וקווזו או המבורגרים בשילוב בירות מרות וסלצרים. ביום ראשון הקרוב מציינים את המשחק הגדול ה -59, ובעוד חלקם עשויים לחשוב שהכדורגל הוא האירוע המרכזי, האוכל חשוב לא פחות.
כשאתה חושב על מסיבות צפייה בספורט, המוח שלך הולך לבירה וכַּנפֵי עוֹףו עם הסוגים הרבים השונים של בירה ורטבים, שילובי הטעמים הם אינסופיים. פרינץ פינאקאט, קצין הצמיחה הראשי במשקאות טילריי, סיפק תובנה מסוימת לגבי שילובי הטעם של הכנפיים והבירה הטובים ביותר, כך שתוכלו להצטייד כראוי במקרר והמזווה שלכם לפני שתתחיל.
- פרינץ מאטאטהוא קצין הצמיחה הראשי במשקאות Tilray.
רוטב הכנף הטוב ביותר ושילובי בירה ליום המשחק
המשך לקרוא כדי ללמוד מה עליך להביא לאירוע יום המשחק שלךהמרות שתי נקודות של Tilray: הרמת בירה וכנפיים למשחק הגדול, מדריך לזיווג בירה וכנפיים שנערכו ממבשלות בירה שונות.
1. רוטב באפלו + מחסן
אתה לא יכול להשתבש עם שתי קלאסיקות. טפטף את הכנפיים שלך פנימהרוטב באפלו קלאסיונקה את החיך שלך עם לאגר נקי וחלק לזיווג הטעם הכי נעים לקהל.
"הבעיטה המתובלת והמרקם והמרקם הקרמי של רוטב באפלו מתאזנים בצורה מושלמת עם הוויברציות הפריכות והמרעננות של לאגר", אומר פינאקאט במדריך הבירה והכנף של טילריי.
2. כתום הריסה + חמוץ אייל
השתמש ברוטב האריסה התפוז לרוטב הכנף שלך והגיש אותם עם אייל חמוץ כדי לשים טוויסט על זיווג מתוק ומתובל. הריסה, משחת פלפל צ'ילי חם, מאופקת על ידי טעם כתום זועף. כאשר הם משויכים לבירה המרעננת הזו, כל תיבות הטעם נבדקות.
"אגרוף ההדרים הבהיר של הכתום הריסה וארומטי צ'ילי מתובלים מורכבים פוגשים את תוויות הטנגירי של אייל חמוץ ליצירת חוויה נועזת, נעימה לחיך", אומר פינאקאט.
ג'ייסון דונלי
3. Teriyaki Shanka + IPA
קח חביב על מעריצים לשלב הבא על ידי הגשת כנפי טריאקי דביקות לצד IPA. לכו עם בירה טעימה טרופית כדי להדגיש את הטעם הפירותי של הרוטב, מה שהופך אותה לחוויית טעימה מגובשת ומכוונת. או הגישו את הכנפיים המתוקות עם IPA מרה וארצי אם אתם מעדיפים פרופילי טעם מנוגדים.
4. רוטב מנגל צ'יפוטלה תות + אייל כהה
עבור אוהדי ספורט עם שן מתוקה, נסה את הזיווג הפירותי והמעושן הזה. לְכַסוֹתכנפי ברביקיו מסורתיותברוטב צ'יפוטלה תות ומגישים לצד אייל כהה מתוק ומלוח. לדברי פינאקאט, תווי הקפה והשוקולד של הבירה מדגישים את כנפי צ'יפוטלה המתוקות והמתובלות לשילוב טעם מאוזן היטב שבוודאי יהיה להיט בפוטלוק הסופרבול שלך.
5. רוטב חרדל + IPA
עבור משולבת טעם נועזת, זוג כנפי חרדל טנגי עם אייל בהיר בהודו. IPAs נעים בין תווים אדמתיים ופורניים לפירותי ופרחיים (ככל שהכשות יותר, כך הטעם חזק יותר). לא משנה באיזו דרך העדפותיכם רוכנות, טעם הבירה מודגש על ידי רוטב כנף מתוק וחד.